Pressegespräch bei Eggelbusch zur digitalen Transformation

Was bedeutet die digitale Transformation für die Nahrungsmittelindustrie? Der Wandel stellt besonders kleine und mittlere Unternehmen vor Herausforderungen, bietet aber auch Chancen. Wie aber können sich diese Unternehmen auf die Digitalisierung vorbereiten und ihre Vorteile gezielt für sich nutzen? Um Lösungen für diese Frage anbieten zu können, haben Fraunhofer IEM und OstWestfalenLippe GmbH im vergangenen Jahr fünf repräsentative Unternehmen aus den Kernbranchen der heimischen Wirtschaft bei Digitalisierungsprojekten begleitet.

Als Vertreter für die Lebensmittelindustrie wurde das Unternehmen Eggelbusch aus Harsewinkel ausgewählt, das durch die neu gewonnenen Erfahrungen beispielhafte Impulse für die eigene Unternehmensentwicklung setzen konnte. Angestoßen wurde das Vorhaben aus dem Projekt OstWestfalenLippe 2025 heraus, das vom Land Nordrhein-Westfalen und der Europäischen Union gefördert wird.

Nach dem informativen Pressegespräch gestern vor Ort gemeinsam mit Magdalena Förster (rechts) vom Fraunhofer IEM in Paderborn freuen wir uns heute über drei Artikel in den regionalen Tageszeitungen: Neue Westfälisch, die Glocke und das Westfalen Blatt.